【第124号】 スモールビジネスの時代 |
こんにちは、鬼頭です。
前回の続きで、スモールビジネスについて、少しだけ
お話しします。
でも、その前に、、、
今回も、前回に引き続き、大阪セミナーの案内です。
日程は、来週の3月24日(火)。
おかげさまで、参加者様が25名様となりました!!
30名を定員としておりますので、あと5席となります。
少しでも、悩まれているのであれば、お早めにお申し込み
下さいませ。
サイトはこちらになります!
http://www.f-connect.jp/seminar/090324.html
勉強会も3月23日(月)に大阪で開催します。
こちらは、
午前の部、11:00〜13:00
午後の部、14:00〜16:00
となります。
午前の部は現在8名のご参加
午後の部は現在9名のご参加です
定員はそれぞれ12名ずつですので、こちらもお早目の
お申し込みをお願いします。
こちらの勉強会は、セミナーと違い、当日の内容が分かりづらく
怪しく感じると思いますが、
とりあえず、少しでも興味があれば、こちらのサイトに
「大阪勉強会の件」とお書きください。
http://www.f-connect.jp/contact.html
担当者が電話にてご連絡します。
料金は会場費として、1500円いただきます。
さて、本格的に続きになります。
いままでは、
「フューチャーコネクト株式会社」
という名前で活動していましたが、
※あまり知られてはいないと思います(笑)・・・・
3月から、
「株式会社スモールビジネス紹介センター」
に変更しました。
スモールビジネスの時代が来る。
そんな予感がございまして、私のおめがねにかなう優れた
ビジネスを展開することを夢見て社名を変えてみました。
スモールビジネスとは何か?
それは単純に、小規模・低投資で行えるビジネス。
外食ビジネスであれば、10坪程度で可能な事業。
でも、売り上げはスモールではいけない。
外食であれば、月商300万円が事業になるかどうかの
生命線になると思います。
よって、外食事業においては小型店舗で、月商300万円を
売り上げることが可能な事業モデルが、
私が手がけるスモールビジネスの条件になります。
ちなみに、焼きトン(焼き鳥の豚肉版です(笑))の名古屋店、
3月の月商見込みは過去最高のペースで推移。
10坪程度の店舗で月商360万円に届くペース。
ここまで売れれば、かなり高い利益率になりますね。
まさにスモールビジネスの典型的な成功事例。
迫り来る失業時代を乗り切る究極の手段は、起業すること。
戦後の焼け野原の時代。
当時、自営業者が多かったといいますが、当たり前だと思います。
勤めたくても、勤める会社がないのだから、、、
しかたなく、自分たちで売れそうなものを仕入れては、
販売していたのだと思います。
想像にすぎませんが、何を売ってもそれなりに売れたと思います。
理由は簡単で、「モノ」がないから。
でも、今は、第2次世界大戦後の社会とは違い、
日本はモノで溢れています。
あらゆる業界が成熟化してますので、
起業しても成功することが著しく難しい時代なのです。
そんな時代には、成功した事業モデル、成功ノウハウの価値は
高まるしかありません。
やる気をもって起業しても、そのほとんどが失敗をする時代。
これほど、ビジネスが難しい時代は過去になかったと思います。
フランチャイズのように、成功したビジネスモデルが要求される
時代はこれから来ると思っています。
そして、今までの悪徳フランチャイズ業者は淘汰され、
業界も少しずつ信頼を取り戻していく、
そんな、新しい潮流を作り出すことに寄与できると
いいなと願っています。
まずは、焼きトンの事業に全力投球。
こちらはエリア本部になってくれる企業を中心に探しています。
エリア加盟金も、いままでのフランチャイズ1店舗分の相場
価格に設定しています。
これも、私の外食フランチャイズにかける一つの姿勢です。
本部だけが儲かる時代は終わり。
本部を可能な限り小さくし、金額を抑えることが重要な時代。
官が肥大化すると、国民の税金が高まるのと同様、
フランチャイズ本部が肥大化すると、加盟店の負担は大きくなります。
すなわち、加盟店が本部の社員を必死で食わせている状況
ができてしまうわけです。
とってもナンセンスです。
これからは、団体ゲームの時代。
みんなで一緒にビジネスを広げていく時代です。
そんな楽しい団体ゲームを一緒にはじめましょう。
詳しい内容はお問い合わせください。
http://www.f-connect.jp/contact.html
これからのメルマガでは、ビジネスの話しを増やしていこうかと
思っています。
追伸:
4月2日(木)に名古屋で数値管理セミナーを開催します。
時間は、13:30〜 と
18:30〜
の2回で場所は、弊社新オフィスになります。
実務家にしか分からない、実践的なノウハウを完全公開
いたします。
数字の読み方、管理のしかたに特化したセミナーです。
料金は、3150円の予定です。
少人数で中身を濃くしたいので、各回6名までとさせて
いただきます。
お申し込みはこちら
http://www.f-connect.jp/seminar/management/
このセミナーは実践的な内容にします。
お楽しみに!
【DVDセミナー、残りわずかとなりました!】
まずは、こちらを見て、鬼頭流飲食店経営手法の
原理原則を学んでみてください。
http://www.f-connect.jp/dvd/tenposaisei/
その後、勉強会等で、現実の経営状態をどのように
変革していくのかという、
ケーススタディーをしましょう!
【日次決算、新サービス】
不況への備えとして、今のうちに導入を検討してください。
コスト意識の高さは、会社の強さに直結しますよ。
http://www.f-connect.jp/kessan/
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これからも、頑張って執筆しますので、部下や上司や
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