| 【第１５９号】 バランス感覚について |
こんにちは、鬼頭です。
今週と来週は、基本的に名古屋にいる予定です。
この３日間、名古屋は最高の秋晴れでした。
あまりに気持ちいいので、散歩をしてしまうほど、素晴らしい
陽気に恵まれました。
今年もあと２ヶ月です。
ドラッカーが言いました。
人は１年でできることを過大に見積もり、５年でできることを
過小に見積もる、と。
成長のカーブは、一直線ではないというわけですね。
ある時点を機に、急激なカーブを描いていく。
で、あるならば、やっぱりやるべき事を淡々とこなしていくこと
だと思います。
結果を強く信じて、粘り強く。
今、ちょうど来期の計画を立て始めています。
経営計画を、どのくらいのスパンで立てるのがいいか？
個人的には、２年がベストだと思っています。
１年では短すぎ。
とはいえ、今の時代に３年ではちょっと長い。
具体的な計画（とはいえザックリ）を立てるのは１年ずつですが、
ちょっとだけ先を予測して計画に織り込むなら、
２年くらいがちょうどいいかなと、思っています。
そのくらい、時代の変化は早くて大きくなってますね。
ちなみに、私の会社は、１２月を決算期にしておりますが、
これもちょうどいいですね。
特に、１２月は皆さんが忙しい分、時間に余裕が持てる
時期になりますので、
来期の種まきをしながら、決算の着地をコントロールするの
には便利だと感じています。
私が思いますに、あらゆる物事には、「ちょうどいい」という
ピンポイントがあります。
例えば、石油というのは、ずっと前から、「２０年で枯渇する」と
言われ続けています。
でも、なくなる気配は無いです。
誰かが、意図的に「２０年で枯渇する」という情報を流し、
石油という物質の価値を維持している気配があるわけですが、
この場合は、２０年という期間設定が絶妙です。
３０年ではあまりにも実感が乏しく、かといって１０年になると、
本気で代替エネルギーの開発が始まりますので、
２０年という期間は「ちょうどいい」のです。
数値管理セミナーでよく、お話しをさせていただいていた
「５％ルール」も同じ。
１年で、店長のうちの「５％」を無条件で降格させる、
という人事制度ですが、
１０％ではリアリティがありすぎてダメ。
かといって、２％では、リアリティが無さすぎてダメなのです。
この場合は、５％がちょうどいい。
客単価もそうです。
この商品、この空間、この人材、この広さ、この立地、であれば
この客単価がちょうどいい。
と、いうバランスは確実に存在し、それが崩れると
集客できなくなります。
「客単価をいくらにすればいいのか？」
という、パーツの議論をしても意味は無く、全体性の中で
最もバランスのよい単価を見抜かなければならないわけです。
人生や、事業経営において存在する、「ちょうどいい」
ポイントをいかに見抜いていくのか。
そして、
ボランティア活動と実業。
家庭と仕事。
活動と休息。
などなど、様々な対極にある（と見える）価値観をいかに
高い次元でバランスをとるのかで、
人生の豊かさや、ビジネスの成功は決まるのかも知れないです。
偏ってしまうと、ダメですよね。
経営者にとって、最も重要な素質として、「バランス感覚」が
存在していることは間違いないです。
でも、それは、政治家に必用な「調整能力」とはまったく
異なります。
まあ、それに気付くには、そもそもバランス感覚が必用なん
ですけどね（笑）。
現在手がけているビジネスの結果を信じて、粘り強く努力を
継続していくこと。
これは時間軸における、バランス感覚かもしれませんね。
【 独立開業用の物件でました！ 】
名古屋市内で、独立開業支援向けの物件を確保しました。
立地・業態・条件・スキームなど、ご興味のある方は、
ご連絡ください。
連絡先はこちらです
http://www.f-connect.jp/contact.html
【ＤＶＤセミナー、残りわずかとなりました！】
まずは、こちらを見て、鬼頭流飲食店経営手法の
原理原則を学んでみてください。
http://www.f-connect.jp/dvd/tenposaisei/
その後、勉強会等で、現実の経営状態をどのように
変革していくのかという、
ケーススタディーをしましょう！
【日次決算、新サービス】
不況への備えとして、今のうちに導入を検討してください。
コスト意識の高さは、会社の強さに直結しますよ。
http://www.f-connect.jp/kessan/
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最近、メルマガ登録者様の数がぐんぐん増えてます。
これからも、頑張って執筆しますので、部下や上司や
お友達の経営者様に、
このメルマガを紹介していただけるとうれしいです！
メルマガの登録はコチラからできます。
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メールマガジンの感想はこちらまで送って下さいね。
info@f-connect.jp
※メルマガの感想は、とてもうれしいです。
お返事のお約束は出来ませんが、必ず目を通しています。
また、メルマガの転送は大歓迎です！
もちろん、引用もご自由にどうぞ。
経営者さまや起業家さんや店長さんに、私の考え方が
伝わることが生きがいですので。
今週と来週は、基本的に名古屋にいる予定です。
この３日間、名古屋は最高の秋晴れでした。
あまりに気持ちいいので、散歩をしてしまうほど、素晴らしい
陽気に恵まれました。
今年もあと２ヶ月です。
ドラッカーが言いました。
人は１年でできることを過大に見積もり、５年でできることを
過小に見積もる、と。
成長のカーブは、一直線ではないというわけですね。
ある時点を機に、急激なカーブを描いていく。
で、あるならば、やっぱりやるべき事を淡々とこなしていくこと
だと思います。
結果を強く信じて、粘り強く。
今、ちょうど来期の計画を立て始めています。
経営計画を、どのくらいのスパンで立てるのがいいか？
個人的には、２年がベストだと思っています。
１年では短すぎ。
とはいえ、今の時代に３年ではちょっと長い。
具体的な計画（とはいえザックリ）を立てるのは１年ずつですが、
ちょっとだけ先を予測して計画に織り込むなら、
２年くらいがちょうどいいかなと、思っています。
そのくらい、時代の変化は早くて大きくなってますね。
ちなみに、私の会社は、１２月を決算期にしておりますが、
これもちょうどいいですね。
特に、１２月は皆さんが忙しい分、時間に余裕が持てる
時期になりますので、
来期の種まきをしながら、決算の着地をコントロールするの
には便利だと感じています。
私が思いますに、あらゆる物事には、「ちょうどいい」という
ピンポイントがあります。
例えば、石油というのは、ずっと前から、「２０年で枯渇する」と
言われ続けています。
でも、なくなる気配は無いです。
誰かが、意図的に「２０年で枯渇する」という情報を流し、
石油という物質の価値を維持している気配があるわけですが、
この場合は、２０年という期間設定が絶妙です。
３０年ではあまりにも実感が乏しく、かといって１０年になると、
本気で代替エネルギーの開発が始まりますので、
２０年という期間は「ちょうどいい」のです。
数値管理セミナーでよく、お話しをさせていただいていた
「５％ルール」も同じ。
１年で、店長のうちの「５％」を無条件で降格させる、
という人事制度ですが、
１０％ではリアリティがありすぎてダメ。
かといって、２％では、リアリティが無さすぎてダメなのです。
この場合は、５％がちょうどいい。
客単価もそうです。
この商品、この空間、この人材、この広さ、この立地、であれば
この客単価がちょうどいい。
と、いうバランスは確実に存在し、それが崩れると
集客できなくなります。
「客単価をいくらにすればいいのか？」
という、パーツの議論をしても意味は無く、全体性の中で
最もバランスのよい単価を見抜かなければならないわけです。
人生や、事業経営において存在する、「ちょうどいい」
ポイントをいかに見抜いていくのか。
そして、
ボランティア活動と実業。
家庭と仕事。
活動と休息。
などなど、様々な対極にある（と見える）価値観をいかに
高い次元でバランスをとるのかで、
人生の豊かさや、ビジネスの成功は決まるのかも知れないです。
偏ってしまうと、ダメですよね。
経営者にとって、最も重要な素質として、「バランス感覚」が
存在していることは間違いないです。
でも、それは、政治家に必用な「調整能力」とはまったく
異なります。
まあ、それに気付くには、そもそもバランス感覚が必用なん
ですけどね（笑）。
現在手がけているビジネスの結果を信じて、粘り強く努力を
継続していくこと。
これは時間軸における、バランス感覚かもしれませんね。
【 独立開業用の物件でました！ 】
名古屋市内で、独立開業支援向けの物件を確保しました。
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ご連絡ください。
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まずは、こちらを見て、鬼頭流飲食店経営手法の
原理原則を学んでみてください。
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その後、勉強会等で、現実の経営状態をどのように
変革していくのかという、
ケーススタディーをしましょう！
【日次決算、新サービス】
不況への備えとして、今のうちに導入を検討してください。
コスト意識の高さは、会社の強さに直結しますよ。
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伝わることが生きがいですので。