【第240号】 8月近況報告と事業で成功する方法 |
こんにちは、鬼頭です。
1ヶ月ぶりのメルマガです。
月に一回くらいは配信しなくては、と思ったので、
メルマガ書きます。
今回は、近況の報告とコラム的なものを
織り交ぜていきます。
■ 宅配の新業態をオープンさせました
8月1日に宅配の新業態をオープンさせました。
場所は、愛知県内。
まだ、3週間しかたっていない上に
チラシの配布数が少ないので、
結果を語るには早すぎますが、
現状を見ている限り、今回の業態は
「宅配とんかつ かさねや」
を上回る売上高がでる感じです。
あきらかに、「かさねや」を立ち上げたときよりも
立ち上がりの売上げは良好です。
しかも、とんかつよりも原価率が低いので
今後の柱に育っていくと思います。
■ 正社員を募集します
現在、弊社では、正社員を募集しています。
募集職種は、店舗のスタッフです。
調理、ホール作業、できれば店長業務を
お任せできる方を探しております。
勤務地は、愛知県内。
待遇は、現在の給与水準・勤務体系を
引き継がせてもらいます。
ですので、転職を考えている方は、
一度、お気軽にご相談ください。
いまの雇用条件よりも、安くしようという
考えはまったくありません。
本人の強い意向があり、経済条件があえば、
独立の支援もいたします。
職業柄、面白い物件や案件が、年に何件かあります。
そういう意味では、現在、お勤めの会社よりも
チャンスの大きな職場であることは間違いないです。
状況しだいでは、本部のスタッフへの登用もあります。
「とりあえず、お話だけでも!」
という方は、こちらから、連絡ください。
http://www.f-connect.jp/contact.html
■ ダイエット状況
どうでもいいと思いますが、ダイエットの状況を。
糖質制限ダイエットを、先月から始めましたが、
今のところ、マイナス7キロで推移しています。
目標まで、あと6〜7キロという感じですが、
挫折せずに、少しずつ頑張っていきたいです。
ただ、糖質制限ダイエットは、少々リスクが高いようなので、
完全な糖質制限ではなく、
夜だけ炭水化物と糖質を制限する
緩やかなものに変えました。
それにともない体重減少のペースも緩やかに
なりますが、
それはそれで、アリかなと思っています。
劇ヤセした私との再会を、
震えて待てっ!!!!
■ 今日の本題
先日、Facebookに投稿したら
「そのとおりだっ!!」
というコメントが殺到したエッセイを
大幅に加筆修正して書きます。
先月、超大手のコンサルタント会社から、
「セミナーに来ませんか?」
的な、テレアポが携帯にかかってきました。
講師は、金融のプロとして有名な方。
自分自身の体感的な感覚として、セミナーへの集客は
難しくなってきている。
もっというと、コンサルタント業そのものが
難しくなってきているのではなかろうか、と思う。
それは、情報の価値が低下していることを意味している。
一時期、情報商材で儲けていた連中は、
今頃、悲惨なことになっているに違いないです。
たまたま、一時的に膨れた市場(バブル並みに)で
一儲けした連中は、
経営者としてのスキルを持ち合わせていない。
経営には経営の技術がありますので、
それを持ち合わせていない情報起業家たちが、
あっというまに姿を消すのは当たり前の話です。
何事も、基礎とか足腰が重要なのです。
私は、飲食店のコンサルタントとして
認知されている節がありますが、
コンサルタント活動を中心にしていたのは
わずかに半年程度です。
わずかな期間でも、
コンサルタントとして活動したのは
「居酒屋の経営経験をお金に変えないともったいない」
と、感じたことと、
当時は、自分のノウハウ以外に、
販売できる商品を持っていなかった、
のが理由です。
コンサルタント業を始める前から、
コンサルタントとして活動するために
新たに学習をしなければならなくなったら
(=すなわち、居酒屋経営の経験が通用しなくなったら)
実業の世界に戻るつもりでいました。
コンサルタントとして活動していくには、
コンサルタントとしての経験と学習が必要です。
でも、その学習をやるくらいなら、
事業を作り出すことに費やしたほうがいいと、
最初から考えていました。
さて、ここからが本題です!!
半年ほどでコンサルタントとしての活動をやめて、
実業に軸足を移し、今に至る私ですが、
「コンサル(著者)→ 実業家」
へと、速やかに転身できた本当の理由を書きたい。
本当の理由というよりも核心に触れたい。
あらゆる分野で成功を収めるための本質に
触れることになりますが、
メルマガの文字数が、自分のなかの制限一杯に
なったので、また次回に書きます。
追伸:
宅配とんかつ「かさねや」の加盟店募集サイトを
新しく作りました!
ご興味のある方はコチラ!!
http://www.f-connect.jp/kasane/
【 宅配とんかつビジネスがテレビで紹介されました 】
動画はコチラ!!!
http://www.f-connect.jp/kasaneya/
【 FCコンサルのウェブサイトも作りました 】
内容が面白いので興味があれば見てください。
http://www.f-connect.jp/fc/
【日次決算、新サービス】
不況への備えとして、今のうちに導入を検討してください。
コスト意識の高さは、会社の強さに直結しますよ。
http://www.f-connect.jp/kessan/
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